In diesen Tagen werden auf unseren Gemüsefeldern in Hoske jede Menge Bohnen geerntet. Ein großer Teil dessen wird weiter verarbeitet und findet den Weg als ’saure Bohne‘ ins Glas. Erhältlich sind diese sauren Köstlichkeiten dann in unserem Hofladen in Hoske oder an unseren Verkaufsständen auf den regionalen Frischemärkten.
