Allgemein

Aussaat

2020-09-25T10:00:57+02:00

Mit der Saatbettbereitung und Aussaat sind wir derzeit von frühmorgens bis in die späten Abendstunden gut ausgelastet. Hier die Aussaat der Wintergerste einmal aus einer etwas anderen Perspektive im Bild festgehalten.

Aussaat2020-09-25T10:00:57+02:00

Bohnenernte

2020-08-01T10:34:55+02:00

Sie sind schon immer beliebt, frisch und klassisch als Butterbohnen oder Bohnen im Speckmantel, oder haltbar gemacht als sauer eingelegte Bohnen im Glas, so daß man sie das ganze Jahr über für frische Salate oder Eintöpfe verwenden kann. Damit diese Hülsenfrüchte den Weg in Ihre Küche finden, ist jedoch einiges an Vorarbeit notwendig. Von der Aussaat, über die Bodenpflege und Bewässerung der Pflanzen, die in diesen trockenen Sommern unerlässlich ist, [...]

Bohnenernte2020-08-01T10:34:55+02:00

Neubepflanzung Gurken

2020-08-01T09:14:38+02:00

Vor wenigen Wochen wurde ein Teil unserer Gurkenpflanzen im Gewächshaus laut Anbauplan durch neue ersetzt, die nun schon zwischenzeitlich eine beachtliche Größe erreicht haben. Somit können wir Ihnen nun bis etwa Ende Oktober frische Salatgurken aus Hoske anbieten. Noch einige Tage sonniges Wetter und die Ernte kann beginnen. Unsere Gurken aus eigenem Anbau erhalten Sie direkt in unserem Hofladen in Hoske sowie an unseren Verkaufsständen auf den regionalen Frischemärkten.

Neubepflanzung Gurken2020-08-01T09:14:38+02:00

Erdbeerfeld Bautzen

2020-07-31T10:19:58+02:00

Ab sofort besteht an unserem Erdbeerfeld in Bautzen wieder die Möglichkeit Erdbeeren selbst zu pflücken. Des Weiteren können Sie an unserem Verkaufsstand direkt am Feld frische Tomaten, Gurken und weiteres Gemüse aus eigenem Anbau sowie frische Eier aus Freilandhaltung und Wurstwaren aus unserer Hoffleischerei erwerben. Anfahrtadresse: Erdbeerfeld Domanja Dresdener Straße 100 02625 Bautzen Erdbeerfeld geschlossen  

Erdbeerfeld Bautzen2020-07-31T10:19:58+02:00

Spargel täglich frisch

2020-06-02T09:44:55+02:00

Wir befinden uns inzwischen mitten in der diesjährigen Spargelsaison und in vielen Küchen werden derzeit sehr schmackhafte Spargelgerichte zubereitet. Von Salat aus rohem oder gekochtem Spargel, gedünstet und in Butter angebraten oder klassisch als Beilage zu Kartoffeln, Schinken mit Sauce Hollandaise stehen Ihnen hier viele Möglichkeiten offen. Wir bieten Ihnen tagesfrisch gestochenen weißen oder grünen Spargel aus eigener Ernte in unserem Hofladen in Hoske oder an unseren Verkaufsständen auf den [...]

Spargel täglich frisch2020-06-02T09:44:55+02:00

Pflanzenverkauf

2020-04-15T11:12:24+02:00

Langsam lockt der Frühling an dem ein oder anderen Tag mit angenehmen Temperaturen Kleingärtner hinaus ins Grüne. Die Aussaat- und Pflanzarbeiten für Gemüse im Folienzelt können nun beginnen. Wir bieten Ihnen dafür ein breites Sortiment an Jungpflanzensetzlingen in bester Profiqualität. Unser Angebot umfasst unter anderem mehrere Salatsorten, Kohlrabi, verschiedene Kräuter, sowie diverse Sorten von Paprika-, Gurken- und Tomatenpflanzen (veredelt, unveredelt). Schauen Sie doch einmal vorbei, entweder direkt bei uns im [...]

Pflanzenverkauf2020-04-15T11:12:24+02:00

aktuelle Information zu Wochenmärkten in Sachsen

2020-03-31T18:40:56+02:00

Sehr geehrte Kundschaft, der Freistaat Sachsen hat am 22.03.2020 in der Regelung zur Allgemeinverfügung sowie in der Präzisierung am 25.03.2020 nochmals klarstellend festgelegt, daß trotz aller Vorsichtsmaßnahmen die Wochenmärkte mit sofortiger Wirkung bis auf Weiteres geschlossen bleiben. Dies ist um so bedauerlicher, da wir der Meinung sind, daß diese einen wesentlich höheren Schutz vor Infektionen bieten, als geschlossene Supermärkte. Zum anderen fehlt uns damit als direktvermarktende landwirtschaftliche Betriebe ein wichtiger [...]

aktuelle Information zu Wochenmärkten in Sachsen2020-03-31T18:40:56+02:00

schweinischer Nachwuchs . . .

2020-04-01T19:42:56+02:00

Vor wenigen Wochen hatte sich bei unseren Schweinen in der Stallanlage Commerau Nachwuchs eingestellt. Die kleinen Ferkel werden von Ihrer Mama sehr umsorgt und gedeihen inzwischen prächtig.  

schweinischer Nachwuchs . . .2020-04-01T19:42:56+02:00

Aussaat und Neuanpflanzung

2020-03-26T11:33:25+01:00

Ungeachtet der noch kühlen Außentemperaturen kommt inzwischen einiges an Bewegung auf unserem Hof. Die Vorbereitungen für diese landwirtschaftliche Saison sind bereits im vollen Gange. In diesen Wochen wurden neben der Gemüseaussaat auf unseren Freiflächen auch unsere beiden beheizten Gewächshäuser für die diesjährige Gemüsesaison bepflanzt. In Kürze können wir Ihnen somit wieder frische Tomaten und Gurken aus eigenem Anbau direkt in unserem Hofladen in Hoske sowie an unseren Verkaufsständen auf den [...]

Aussaat und Neuanpflanzung2020-03-26T11:33:25+01:00