Ab dem 02.09.2023 bieten wir an unserem Hof auch das Lohnmosten von Ihrem Obst an. Sie bringen Ihre Äpfel, Birnen, Quitten, ect. zu uns und erhalten den daraus gepressten Obstsaft. Somit können Sie den Geschmack Ihres Saftes je nach Ihrer Vorliebe selbst beeinflussen, ob es ein sortenreiner Saft, ein Saft aus gemischten Sorten oder aus gemischten Obst sein soll. Mosterei am Hof Domanja - Du trinkst was Du bringst, Ihr [...]
Bei der Ernte auf dem Bohnenfeld trifft man mitunter den ein oder anderen fleissigen Helfer.
... auf unserer Weide in Hoske. Hier leben unsere Mutterkühe mit Ihren Kälbern den ganzen Sommer über bis in den späten Herbst hinein.
Das Erdbeerfeld in Bautzen Stiebitz ist ab Freitag, den 09.06.2023 wieder geöffnet. Für Sie besteht somit die Möglichkeit Erdbeeren vor Ort selbst zu pflücken. An unserem Verkaufsstand direkt am Feld bieten wir Ihnen des weiteren ein vielfältiges Angebot an frischem Gemüse und Kräutern, Spargel aus Hoske, Eier aus eigener Freilandhaltung, sowie fruchtige Direktsäfte und Dauerwurstwaren. Schauen Sie gern einmal vorbei. Wir freuen uns über Ihren Besuch! Anfahrtadresse: Erdbeerfeld Domanja Dresdener [...]
Angenehme Bodentemperaturen gab es für unseren Spargel selbst bis in die letzten Apriltage leider noch nicht. Doch inzwischen sind wir nun mit ein wenig Verspätung mitten in der diesjährigen Spargelsaison. Ob als frischer Salat aus rohem oder gekochtem Spargel, gedünstet und in Butter angebraten oder klassisch als Beilage zu Kartoffeln, Schinken mit Sauce Hollandaise stehen Ihnen mit dieser saisonalen Delikatesse in der Küche vielfältige Möglichkeiten offen. Wir bieten Ihnen tagesfrisch [...]
Nach dem feucht kalten Frühjahr beginnen sich die Temperaturen nun langsam etwas frühlingshaft zu entwickeln und die Zeit zur Aussaat oder Anpflanzung für Gemüse im heimischen Garten, im Folienzelt oder auf dem Hochbeet kann beginnen. Wir bieten Ihnen dafür ein breites Sortiment an Jungpflanzensetzlingen in bester Profiqualität. Unser Angebot umfasst unter anderem Gurken- und Tomatenpflanzen (Salatgurke veredelt, Tomaten veredelt, Buschtomate, Eiertomate, gelbe Tomaten, Cocktailtomate, uvm.), ausgewählte Paprikasorten, mehrere Sorten Salat [...]
Noch lassen die wirklich frühlingshaften Temperaturen etwas auf sich warten. Kein Grund sich nicht schon einige Farbtupfer in den heimischen Garten oder auf den Balkon zu holen. Dafür bieten wir Ihnen in diesen Tagen schon ein kleines Sortiment an Primeln, Hornveilchen und Stiefmütterchen an. Schauen Sie doch einmal vorbei, entweder direkt bei uns im Hofladen in Hoske oder an unseren Verkaufsständen auf den regionalen Frischemärkten.
Während es auf den Feldflächen derzeit noch ziemlich winterlich zugeht, herrschen in unseren Gewächshäusern schon frühlingshafte Temperaturen. So wurde nun gestern unser im vorigen Jahr neu errichtetes Gewächshaus neu bepflanzt. In wenigen Wochen werden wir Ihnen sicher schon die ersten frischen Gurken aus Hoske in unserem Hofladen direkt vor Ort und an unseren Marktständen in der Region anbieten können. 10.03.2023
Bis in die Abendstunden erfolgt in diesen Tagen die Saatbettbereitung und Aussaat von Winderroggen. Hier im Bild auf einem Schlag bei Wartha. 30.September 2022
