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Alles Gute für 2021!

2021-01-05T13:09:59+01:00

Das gesamte Team vom Hof Domanja wünscht ihnen ein besinnliches Weihnachtsfest und einen gutem Start ins neue Jahr. Halten Sie einen Moment inne und tanken Sie ihre Kräfte wieder auf, so wie wir es tun werden, um im nächsten Jahr wieder in aller Frische für Sie da sein zu können. Alles Gute und bleiben Sie gesund!🍀 Betriebsruhe: 04.01.2021-17.01.2021

Alles Gute für 2021!2021-01-05T13:09:59+01:00

Aussaat

2020-09-25T10:00:57+02:00

Mit der Saatbettbereitung und Aussaat sind wir derzeit von frühmorgens bis in die späten Abendstunden gut ausgelastet. Hier die Aussaat der Wintergerste einmal aus einer etwas anderen Perspektive im Bild festgehalten.

Aussaat2020-09-25T10:00:57+02:00

Bohnenernte

2020-08-01T10:34:55+02:00

Sie sind schon immer beliebt, frisch und klassisch als Butterbohnen oder Bohnen im Speckmantel, oder haltbar gemacht als sauer eingelegte Bohnen im Glas, so daß man sie das ganze Jahr über für frische Salate oder Eintöpfe verwenden kann. Damit diese Hülsenfrüchte den Weg in Ihre Küche finden, ist jedoch einiges an Vorarbeit notwendig. Von der Aussaat, über die Bodenpflege und Bewässerung der Pflanzen, die in diesen trockenen Sommern unerlässlich ist, [...]

Bohnenernte2020-08-01T10:34:55+02:00

Neubepflanzung Gurken

2020-08-01T09:14:38+02:00

Vor wenigen Wochen wurde ein Teil unserer Gurkenpflanzen im Gewächshaus laut Anbauplan durch neue ersetzt, die nun schon zwischenzeitlich eine beachtliche Größe erreicht haben. Somit können wir Ihnen nun bis etwa Ende Oktober frische Salatgurken aus Hoske anbieten. Noch einige Tage sonniges Wetter und die Ernte kann beginnen. Unsere Gurken aus eigenem Anbau erhalten Sie direkt in unserem Hofladen in Hoske sowie an unseren Verkaufsständen auf den regionalen Frischemärkten.

Neubepflanzung Gurken2020-08-01T09:14:38+02:00

aktuelle Information zu Wochenmärkten in Sachsen

2020-03-31T18:40:56+02:00

Sehr geehrte Kundschaft, der Freistaat Sachsen hat am 22.03.2020 in der Regelung zur Allgemeinverfügung sowie in der Präzisierung am 25.03.2020 nochmals klarstellend festgelegt, daß trotz aller Vorsichtsmaßnahmen die Wochenmärkte mit sofortiger Wirkung bis auf Weiteres geschlossen bleiben. Dies ist um so bedauerlicher, da wir der Meinung sind, daß diese einen wesentlich höheren Schutz vor Infektionen bieten, als geschlossene Supermärkte. Zum anderen fehlt uns damit als direktvermarktende landwirtschaftliche Betriebe ein wichtiger [...]

aktuelle Information zu Wochenmärkten in Sachsen2020-03-31T18:40:56+02:00

schweinischer Nachwuchs . . .

2020-04-01T19:42:56+02:00

Vor wenigen Wochen hatte sich bei unseren Schweinen in der Stallanlage Commerau Nachwuchs eingestellt. Die kleinen Ferkel werden von Ihrer Mama sehr umsorgt und gedeihen inzwischen prächtig.  

schweinischer Nachwuchs . . .2020-04-01T19:42:56+02:00

Aussaat und Neuanpflanzung

2020-03-26T11:33:25+01:00

Ungeachtet der noch kühlen Außentemperaturen kommt inzwischen einiges an Bewegung auf unserem Hof. Die Vorbereitungen für diese landwirtschaftliche Saison sind bereits im vollen Gange. In diesen Wochen wurden neben der Gemüseaussaat auf unseren Freiflächen auch unsere beiden beheizten Gewächshäuser für die diesjährige Gemüsesaison bepflanzt. In Kürze können wir Ihnen somit wieder frische Tomaten und Gurken aus eigenem Anbau direkt in unserem Hofladen in Hoske sowie an unseren Verkaufsständen auf den [...]

Aussaat und Neuanpflanzung2020-03-26T11:33:25+01:00

Weihnachtsgänse

2019-12-07T00:40:46+01:00

Inzwischen sind es nur noch wenige Wochen bis zum Weihnachtsfest, welches Ihnen sicher auch kulinarisch einen Höhepunkt bieten soll. Wir nehmen noch gern Bestellungen für Weihnachtsgänse und Flugenten entgegen. Die Gänse von unserem Bauernhof stammen aus artgerechter, bäuerlicher Haltung mit täglichem Auslauf auf der Weide. Unsere Tiere erhalten nur Futter aus unserem eigenen Anbau, haben jede Menge Platz und Bewegung und wachsen somit  langsam und gesund auf. Einfach telefonisch unter [...]

Weihnachtsgänse2019-12-07T00:40:46+01:00

Frisch gepresst . . .

2019-10-16T11:52:38+02:00

In unserer Hof-Mosterei wurden in dieser Woche wieder frische Direktsäfte gepresst und in Flaschen abgefüllt. Inzwischen stehen unserer Kundschaft 10 fruchtige Direktsaft-Sorten zur Auswahl. Lieferbar wären ab sofort wieder folgende Direktsäfte: Apfel Direktsaft Apfel-Möhren Direktsaft Apfel-Rhabarber Direktsaft Apfel-Rote Bete Direktsaft Apfel Aronia Direktsaft Aronia Direktsaft Birnen Direktsaft Apfel Birnen Direktsaft Apfel Stachelbeer Direktsaft Apfel Johannisbeer Direktsaft

Frisch gepresst . . .2019-10-16T11:52:38+02:00