Lachsschinken

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Herzhafter geräucherter Lachsschinken am Stück aus unserer Hoffleischerei

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Beschreibung

Geräucherter Lachsschinken am Stück aus unserer Hoffleischerei – hergestellt auf unserem Bauernhof nach handwerklicher Tradition von unserem erfahrenem Fleischermeister. Das verarbeitete Fleisch stammt ausschliesslich von unseren eigenen Tieren. Diese wachsen auf unserem Bauernhof auf Stroh mit weiträumigen Platzverhältnissen über Bio-Norm auf, mit Futter aus eigenem Anbau.

Zutaten: Schweinefleisch, Pökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Buchenholzrauch

Grundpreis: 17,50 EUR/kg

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Lebensmittelbezeichnung
Lebensmittelunternehmer
Herkunftsort
Alkoholgehalt

Abtropfgewicht

Nettofüllmenge

Nutri-Score

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