Herzhafter geräucherter Lachsschinken am Stück aus unserer Hoffleischerei
Lachsschinken
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Beschreibung
Geräucherter Lachsschinken am Stück aus unserer Hoffleischerei – hergestellt auf unserem Bauernhof nach handwerklicher Tradition von unserem erfahrenem Fleischermeister. Das verarbeitete Fleisch stammt ausschliesslich von unseren eigenen Tieren. Diese wachsen auf unserem Bauernhof auf Stroh mit weiträumigen Platzverhältnissen über Bio-Norm auf, mit Futter aus eigenem Anbau.
Zutaten: Schweinefleisch, Pökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Buchenholzrauch
Grundpreis: 17,50 EUR/kg
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung | |
| Lebensmittelunternehmer | |
| Herkunftsort | |
| Alkoholgehalt | |
| Abtropfgewicht | |
| Nettofüllmenge | |
| Nutri-Score |
